Bars & boîtes de nuit

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	Bayswater Brasserie Bayswater Brasserie est un restaurant, mais c'est aussi un bar à cocktails primé chaque année depuis 2005 comme étant l'un des meilleurs au monde. Rien qu'en regardant le mur de bouteilles derrière le bar, vous savez d'avance que vous aurez du mal à faire votre choix. Du plus classique au plus original, la carte comporte un grand nombre de cocktails aux noms plutôt évocateurs : "Toreador", "Torino-Milano", "Charlie Chaplin", "Millionnaire", "La Fontaine d'Absinthe"… Voilà de quoi vous mettre l'eau à la bouche !	0	0
	Minus Five Ice Bar Bienvenue dans un bar aux allures de glacier. Ici, les sièges, les murs, le bar et le décor sont entièrement faits en glace. Il n'a fallu pas moins de 18 tonnes de glace pour la création de cette expérience plus qu'originale. A -5 degrés, un manteau, des bottes et un bonnet ne seront pas de trop. Dans cet espace totalement translucide, vous boirez un verre ou un cocktail, histoire de vous réchauffer un peu ! Venez découvrir ce concept unique lors de votre séjour à Sydney.	0	0
	Hôtel Hollywood Vous voilà arrivé dans le secret le mieux gardé de Sydney. L'Hotel Hollywood est un pub comme aucun autre. Vous pouvez y boire bien sûr, et même écouter des concerts de musique live, mais vous le ferez dans un décor Art Déco. Au mur, Doris, une muse de l'Hollywood des années 50, apparaît sur chacune des photos. Si vous venez un mardi, vous assisterez à un show de jazz ou de blues. Les autres jours, vous aurez le plaisir d'entendre la voix de l'actrice et chanteuse Doris Goddard. Lors de votre séjour à Sydney, ce pub sera l'endroit idéal pour vous détendre et apprécier les nuits australiennes.	0	0